每年生日都會特別想吃一下燒烤類的料理
想說難得趁著生日......
尤其又以岩燒類的可以自己料理主食...最讓人心動
要多熟都由自己決定
今年剛好在生日前夕...有機會到堯饌吃吃我想了一年的岩燒料理
外觀是棟很漂亮的白色建築物
感覺像是要來吃異國料理~~~
連門口的信箱都那麼的希臘風...
咦.....真正的信箱是這個嗎？也好可愛喲~
一到門口就有服務生幫我們開門....安排座位
桌子很像大理石....椅子有黑色立體緹花...好特別...跟一般餐廳的桌椅都不一樣耶！
趕緊來看看菜單吧，肚子好餓~~
好精緻的菜單....有種中國風....
經濟套餐是週一到週五才供應的...所以今天跳過！
還在研究菜單時....服務生就送上一人一杯的蜂蜜檸檬
現搾的喝起來就是不一樣...超好喝....不會太酸..很順口
多補充多一點維他命C吧
到一般的餐廳...都是給白開水的...
我們每次都還要特地跟服務生要檸檬片來加...
堯饌貼心的就直接送上蜂蜜檸檬了！！！真是太棒了
蔬菜沙拉
基本上我不太把生菜沾沙拉醬吃的...因為覺得吃起來很膩= =...
不過這道卻讓我一直沾沙拉醬吃...很清新順口的味道...好吃~~
湯品
日式柴魚海帶湯
柴魚味很濃....不過有點太鹹...
鮭魚炸泡飯
服務生教我們用湯匙壓一壓...沾醬汁一塊吃
吃完前菜後....接著服務生送上空盤跟沾醬
有辣椒、味噌醬、燒烤醬
中間的味噌醬嚐起來有點味噌的味道，不過又有點甜甜酸酸的...像桔醬~~搭豬肉最好吃了
醬醬~~~重頭戲來了~~我的冰島鱈魚
看起來就好新鮮
安格斯牛肉!!!! 份量超多的 ~~
神戶松阪豬!!!! 份量一樣也超多的 ~~
厚度切的剛剛好.....就算是不曾自己燒烤的生手...
也可以簡單的控制熟度
接下來就上超燙的岩版....三百多度的溫度哦....
服務生還很貼心的先示範怎麼"處理"鱈魚....
話說....鱈魚真的好難自己料理哦....還是牛肉簡單...
只要照服務生說的...放個五秒後翻面再等五秒...
就超好吃的！！
下次我也要點牛肉啦~~~
岩版很燙...小心不要碰到了
店家還附上新鮮的蔬果....還有海鹽可以沾牛肉 (新鮮的牛肉不用沾任何醬料，只要海鹽就超讚的)
脆脆的生菜包著肉超好吃.....
很難得有店家提供那麼新鮮的生菜耶
以前吃過的搭著肉吃的生菜都老老、乾乾的
話說以前吃燒烤的時候老是只顧拍照
忘了把肉翻面...一不小心就把肉烤焦了....
所以這次我銘記在心....不要一次把肉都放到烤盤上
可是.....這次只顧拍照的後果是....發現岩版的溫度有點退了
還好店家很貼心的換上新的岩盤....
另外....被我很快喝光的蜂蜜檸檬.....也被服務生再次倒滿
原來蜂蜜檸檬是可以"續杯"的耶！！
怎麼會那麼貼心~~
吃飽後就上水果啦~一次可吃到幾款不同的水果喲
甜點~我最愛的紫米粥...還有牛奶讓我們自己加
好吃....不過如果是熱的會更讚
最後就是飲料啦
這杯咖啡不用加糖就很好喝
上面的奶泡搭著咖啡超順口
奶茶也挺特別的...把紅茶跟上面的奶攪拌後再喝...讚！
有機會的話，要再來試試其他主菜
服務生說他們每個星期會換套餐的內容
這次剛好是日式風格...
讓我好期待堯饌其他不同的風格耶~~~
留言列表
